2020年5月,杭州佰映受邀考察湖北省潛江市的城區農貿市場,應潛江市商務局的具體工作要求,杭州佰映制定潛江市城區市場提升改造實施規劃,并確定9個市場為2020年的改造任務目標。
杭州佰映肖飛洋,攜同王峰,親自調研走訪潛江市城區市場,其中包括:東門集貿市場、民主街集貿市場、中心城市場、西城集貿市場、深河集貿市場、泰豐南荷菜場、馬家臺市場、南區集貿市場、江漢果蔬市場等。
潛江市商務局提出:為積極響應黨中央關于加快城市化進程的號召,推進潛江市城市化進程,改善基礎設施建設,進一步提高潛江市人民生活水平,滿足市場經濟發展需求,合理配置各種資源,實現富國強民目標,促進潛江市經濟健康、穩定和可持續發展,現實施推進潛江市城區農貿市場改造提升工作。
佰映分析總結——潛江市城區市場現存以下5點問題:
1、部分市場外圍充盈著眾多違規小攤小販,經營水果、熟食等。違規小攤小販經營戶的數量超過了正規市場內部經營戶數量。此類違規占道經營的行為導致了道路交通堵塞、環境臟亂差,影響惡劣。
2、現潛江市市場建筑形式多為開敞市場的形式,沒有明顯的主出入口,室內外缺乏有效界限,不能有效為經營戶、顧客擋風避雨,且市場內部給排水、強弱電等因年代久遠已經無法滿足經營需求,導致購物環境亟待改善。
3、市場內部攤位缺乏統一規劃,經營行類比例(如蔬菜、肉類、水產、熟食等比例)不科學,不同行業之間未進行合理區域劃分。
4、市場配套設施嚴重缺乏,沒有經營戶進出貨專用通道,大部分市場未專門設置顧客停車區,未設置垃圾中轉站、倉儲間、整理間、管理辦公室等配套設施。
5、食品安全存在著嚴重隱患,其一市場內外環境差,其二沒有對農殘等問題的專業化檢測,不具備顧客“放心購物”的條件。
為積極配合“創文明城市、衛生城市”行動,改善居民購物環境,提升城市品位,現提出本輪潛江市城區市場改造的5條基本思路:
1、借由本輪農貿市場提升改造,同時對市場外道路進行整改。對原市場改建的同時進行適當擴容,吸納更多經營戶入內,解決農副產品供不應求的現狀。
2、市場的提升改造將有效規劃市場主出入口,將敞開區域設置為對內的營業房,并對市場內部的給排水、電氣、暖通、信息化等進行專業設計及改造,滿足現代化標準市場的基本需求,提升購物環境。并根據農貿行業發展趨勢,進行專業化設計,做到10-20年內不落后于任何同類市場。
3、市場內部進行合理的劃行規市,規劃齊全的經營行類(如蔬菜、水產、肉類、豆制品、熟食、副食、糧油、雜貨等),對各行類進行合理的區域劃分,做到市場內經營有序、干濕分離、葷素分離、冷熱均勻。
4、合理增設市場配套設施,如管理辦公室、垃圾房、倉儲間、蔬菜整理間、顧客停車區、經營戶卸貨區等。做到功能齊全,做到三個有利于(有利于經營戶經營、有利于管理者管理、有利于消費者購物)。
5、市場內部主入口旁設置專業化檢測室,配備專業檢測人員、檢測器材,并且讓顧客可以參與其中,免費為顧客提供農殘檢測服務,將檢測結果用電子顯示屏公示。
杭州佰映公司將為湖北潛江市市場提升改造貢獻綿薄之力。佰映也一直在全國市場行業內勇于擔當,堅實工作,積極配合政府政策,實現市場高標準改造,以專業獲得最優口碑。